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山南镇开展节前食品安全大检查

来源: 肥西文明网 时间:2018-02-14

  在春节即将来临之际,为让群众吃得放心,及时排除食品安全风险隐患。山南镇食安办、市场监管所在辖区内的农贸市场、超市、小作坊开展蔬菜、鲜肉、面制品、糕点等节日消费量较大的食品进行安全检查活动。

  执法人员重点检查经营户一是否亮照经营,从业人员特别是临时帮工人员是否都持有健康证;二是食品安全管理制度落实情况,严查食品加工环节、库存食品管理等环节,及时提出管理方面的不足,督促经营户改进;三是检查食品原料采购,查看食品原料采购台账和索证索票情况,并现场填写检查记录。

  检查中,执法人员还对农贸市场的摊位存在的各项问题进行了规范,对市场上各类销售摊位进行指导。

  此次检查中,执法人员对各类食品经营业户经营过程中的不规范现象进行现场整改,同时向群众普及食品安全知识,提高了农民群众的食品安全意识,有效规范了节前农村食品市场经营秩序。(张雨蓓)

责任编辑:李娅妮

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